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日頃、私たちが食べているジンギスカンを代表とする羊肉の99％は
オーストラリアやニュージーランドや海外から輸入されているもの。


そして、その中でも、至高の品種に格付けされるサフォーク羊の国内産の流通量はわずか１％未満。

通常市場には出回らず、高級フレンチやごく一部のジンギスカン専門店などで消費されています。


オンラインショップで食卓にお届けするサフォーク羊。

選りすぐりを取り揃えた中でも「羊肉ブロック」は、部位のセレクトからお楽しみいただけます。

調理は、メニューも、厚さ、焼き加減も思う存分、ご自身のお好みで。

グルメのみそは、魚沼の料理人が自身のお店で使うために調合した味噌調味料です。
その美味しさはお墨付きで、この味噌を使ったモツ料理が、ご当地グルメグランプリにて3年連続優勝しています。


フレミン魚沼の「グルメのみそ」は、「野菜をたくさん摂取して、健康的な生活を送りたい」という声から生まれた万能調味料。
飽きない美味しさで、毎日でも食べられます。
野菜料理にぴったりですが、肉料理の味付けや、トーストに塗っても美味しい！フレミン魚沼のコンセプトでもある「お家で外食クオリティ」を、手軽に堪能できます。

狩猟免許を持つ農家が手がけた、イノシシ肉の「メンチカツ」。
上質で甘みのある脂身と、食べごたえのある食感を活かしました。
調理したものを冷凍してお届けするため、自宅で手軽にジビエ料理を楽しめます！

朝日連峰に囲まれた山間地で、さまざまな品種のぶどうを栽培する菅井農園。
今回は、狩猟免許を持つ代表が手がける「ジビエのメンチカツ」をご紹介。
使用するのは、ジビエの中でも臭みがなく食べやすいイノシシ肉。
存在感のある粗挽きにしたお肉は、噛むほどに上品な甘みが広がります。
こちらの商品は、調理済みのものを冷凍でお届けします。

村上市の名物「塩引き鮭」！塩をすり込ませた上質な雄の秋鮭を、寒風干しにして旨味をぎゅっと凝縮。
溢れる黄金色の脂と肉厚の身は、ご飯との相性が抜群。
お中元・お歳暮・お年賀・母の日・父の日・お祝い・内祝い・贈り物・ギフト・プレゼントにも！

【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】
【塩麹より凄い究極の調味料！味醂+料理酒+旨み】

実は、黒酒は赤酒の元祖。

一般的に調味料として販売されている赤酒(東肥)は、製法上で黒酒が赤く見える為に赤酒と名乗っていますが黒酒の一種。


黒酒は現在、調味料として使用されています。

料理のプロである飲食店様で利用が多く、焼肉屋さん、うなぎ屋さんなどから多くのご注文を頂いております。


【使用方法】
みりん、料理酒、旨み成分が一本になった究極の調味料。

通常のお料理にミリン代わりにご使用頂くだけで料理酒不要。

美味しさが増す逸品です。

また焼肉屋さんが使用する理由は、肉に4〜5時間薄く塗って頂くだけで天然酵素の働きにより肉質が劇的に柔らかく、旨みが増します。


料理人が認めた、塩麹より凄い天然酵素が入った究極の調味料を是非お試し下さい。

(18000ml=18L)
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
【鹿児島県】

南信州の特産品として古くから栽培・生産されている干し柿です。
中からは綺麗なアメ色をした果肉が覗き、もっちりとした食感と口に広がる上品な甘さが特徴です。


商品名/長野県産 市田柿
内容/長野県産市田柿(干柿)×27(約700g)
賞味期間/常温30日
品番/YO-722
注意/離島は配達不可

【オススメ 人気 ギフト 用途】
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実は、黒酒は赤酒の元祖。

一般的に調味料として販売されている赤酒(東肥)は、製法上で黒酒が赤く見える為に赤酒と名乗っていますが黒酒の一種。


黒酒は現在、調味料として使用されています。

料理のプロである飲食店様で利用が多く、焼肉屋さん、うなぎ屋さんなどから多くのご注文を頂いております。


【使用方法】
みりん、料理酒、旨み成分が一本になった究極の調味料。

通常のお料理にミリン代わりにご使用頂くだけで料理酒不要。

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また焼肉屋さんが使用する理由は、肉に4〜5時間薄く塗って頂くだけで天然酵素の働きにより肉質が劇的に柔らかく、旨みが増します。


料理人が認めた、塩麹より凄い天然酵素が入った究極の調味料を是非お試し下さい。

(18000ml=18L)
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
【鹿児島県】

デパ地下で展開している「肉の匠いとう」の和惣菜と人気外食店「つるとんたん」のおうどんを詰め合わせたギフトセットです。


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いくら醤油漬け250g・ズワイ蟹肩肉むき身400g・冷凍ほたて貝柱300ｇをセットでお届け致します！

☆各種ギフト対応喜んでさせていただきます。
熨斗等のご依頼がございましたら備考欄へお申し付けください。

☆この商品は同一配送先に2セット以上ご購入で【ねぎとろ300ｇ】をおまけさせてただきます！
お届け内容
お届け内容
・いくら醤油漬け 250g
【原材料名】サーモントラウト卵（デンマーク産）、粉末水あめ、食塩、しょうゆ、本みりん、発酵調味料、リンゴ酢、砂糖、鰹エキス、昆布エキス、たん白加水分解物、チキンエキス、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、増粘多糖類、（原材料の一部に小麦、いくら、大豆、鶏肉、りんごを含む）
・ホタテ貝柱300ｇ（北海道産）
・ズワイ蟹肩肉むき身　400ｇ
【名称】水産物加工品（そうざい）
【原材料名】ズワイガニ（産）、食塩、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸味料

東京・恵比寿で予約の取れない名店として有名な「賛否両論」。
料理人笠原将弘が監修したこだわりのギフトセットです。


●商品内容／賛否両論（ローストビーフ（もも）２１０ｇ、つくねの蕪みぞれ仕立て１８０ｇ、牛とろとろ煮１５０ｇ、豚角煮味噌仕立て１３０ｇ、豚ロースの醤油煮込み７０ｇ、牛しぐれ煮ごぼう５５ｇ）、ローストビーフソース（和風ゆず風味）６０ｇ　【アレルゲン：卵・乳成分・小麦】　【化粧箱入】
●クール便（冷凍）

料理 おそうざい グルメ 美味しい まとめ買い ポイント消化 食品 おすすめ 送料無料 送料込み お取り寄せグルメ

名古屋コーチンの旨みをわんたんで包みました

名古屋コーチンを使用した、つるっとのどごしの良いわんたんです。

鍋やスープはもちろん、油で揚げてもおいしくお召し上がりいただけます。


・名古屋コーチンを使用
・使いやすい加熱調理済み
・たっぷり160個入り
・うれしい送料無料！

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【商品名】 海の幸と知床どりの鍋セット
【内容】●紅ズワイガニ100ｇ 北海道産 、知床どりモモ肉90ｇ 北海道産 、知床どりつみれ140ｇ 鶏：北海道産 、帆立片貝3枚 北海道産 、ボタンえび4尾 北海道産 、真だら3切 計90ｇ 北海道産 、塩スープ38ｇ×4　　　　　
【箱サイズ】30×22×7cm
【賞味期限】製造日より60日 (表示期限の半分以上)
【アレルゲン】卵・乳成分・小麦・えび・かに・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン・ごま
【商品について】海の幸と、知床どりとつみれを使った鍋セットです。

イタリアで最も愛飲されているイタリア国産ワイン。
ニールセン伊による市場調査（２００９年）で「フレスケッロ　ビアンコ」、「フレスケッロ　ビアンコ」で１、２位を独占。
フルーティーな香りとまとまりのある果実味が特徴。
バランスがよく飲み飽きないフレッシュな味わいやカジュアルさが飲み手を魅了する。

メーカー・ブランド：ネスコジャパン
イタリアで最も愛飲されているイタリア国産ワイン
アルコール度数 10.5度
容量 750ml
おすすめ料理 パスタ、肉料理、ピザ、ハム

100%近江牛ミンチ肉の肉々しさ満点のメンチカツです。
自慢の近江日野牛ミンチを100％使用し、お肉の美味しさを楽しんでいただける様、味付けはシンプルに。
レンコンを入れることで旨味と食感をプラスしてさっぱりと召し上がれる商品にしました。
溢れ出る肉汁がたまりません！
名称:近江牛メンチカツ
原材料:牛ミンチ(国産)、玉葱、レンコン、リンゴジュース、玉子、生姜、醤油、塩、黒胡椒、白胡椒、／酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・牛肉を含む）
内容量:20個入り（5個入×4パック　1個約75g）
賞味期限:冷凍で30日
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
製造元（加工元）:滋賀県大津市末広町3-2
完熟近江牛　鴨川しん
原則としてお客様のご都合での返品・キャンセルは一切受付しておりません。
何卒、ご了承くださいますようお願い致します。
　爆買 キャンペーン

100%近江牛ミンチ肉の肉々しさ満点のメンチカツです。
自慢の近江日野牛ミンチを100％使用し、お肉の美味しさを楽しんでいただける様、味付けはシンプルに。
レンコンを入れることで旨味と食感をプラスしてさっぱりと召し上がれる商品にしました。
溢れ出る肉汁がたまりません！
名称:近江牛メンチカツ
原材料:牛ミンチ(国産)、玉葱、レンコン、リンゴジュース、玉子、生姜、醤油、塩、黒胡椒、白胡椒、／酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・牛肉を含む）
内容量:20個入り（5個入×4パック　1個約75g）
賞味期限:冷凍で30日
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
製造元（加工元）:滋賀県大津市末広町3-2
完熟近江牛　鴨川しん
原則としてお客様のご都合での返品・キャンセルは一切受付しておりません。
何卒、ご了承くださいますようお願い致します。

具だくさんで、旨味たっぷり！ワイナリーレストランの人気メニューを詰め合わせました。
どれもワインが進む美味しさです。
くびき牛や雪室熟成じゃがいもなど、上越ならではの食材をご堪能ください。


「金石の音（きんせきのね）」は、上越市の「岩の原葡萄園」の敷地内にあるレストラン。
肉と魚料理を中心に、ワインに合うメニューを提供しています。
中でも人気の「くびき牛の赤ワイン煮込み」「つなんポークの白ワイン煮込み」「鶏肉の白ワイン煮込み」「雪室熟成じゃがいものピューレ」をセットにしました。
特別な日のディナーにどうぞ。